식용유 가격 인상, 기름 산패 측정으로 프랜차이즈, 자영업자 치킨집 기름값 줄이기 (산가측정지 vs 산패측정기)
코로나19로 인한 공급망 차질과 세계 최대 대두 생산국인 브라질의 이상기후로 인한 생산량 감소, 러시아의 우크라이나 침공 등의 거듭된 악재로 인해 식용유 가격이 급등했습니다. 해바라기씨, 유채씨 주요 생산국인 우크라이나의 전쟁으로 인해 카놀라유와 해바라기씨유 역시 가격이 오른 상황으로, 식용유 가격이 10년 만에 최고가로 치솟고 있다고 합니다.