DR.T 칼럼
프로야구 포스트 시즌 맞이! 안전한 야구장 먹거리와 함께 가을 야구 즐기기
관리자
2019-11-22
안녕하세요, 테스토코리아입니다!
온 국민이 기다려온 프로야구 포스트 시즌이 드디어 개막을 했습니다.
야구를 좋아하는 분들이라면 선선한 계절에 사람들로 꽉 들어찬 만원 구장에 앉아
목이 터져라 응원하는 재미를 기대하고 있을 겁니다.
특히 맛있는 먹거리를 먹으며 경기를 관람한다면 더할 나위 없죠.
예전에는 야구장에서 사람들이 가장 많이 찾는 먹거리는 바로 치킨이었습니다.
이제는 여기에 삼겹살, 햄버거, 떡볶이, 피자 등 야구장에서 즐길 수 있는 먹거리들이 늘어나고 있습니다.
언제 먹어도 맛있는 음식을 탁 트인 경기장에서
박진감 넘치는 야구를 보며 즐길 수 있다니 상상만으로도 행복합니다.
그런데 이러한 행복한 감정에 찬물을 끼얹는 안타까운 소식이 들리고 있습니다.
최근 야구장의 식품 안전에 적신호가 켜진 것입니다.
[ 안전한 치킨 섭취를 위한 측정 솔루션 ]
얼마 전 부산 사직야구장 주변에서
불량 치킨 1000여 마리 이상을 유통· 판매한 업자들이 무더기로 경찰에 붙잡혔습니다.
이들이 판매한 음식은 유통기한이 지났거나 비위생적으로 관리되어온 것이었습니다.
경찰은 이번 적발을 계기로 야구장 일대를 중심으로
식품 안전을 관리하겠다고 밝혔습니다.
유통기한이 지난 식품을 공급하는 것은 야구장을 찾는 수많은 사람들,
즉 국민의 건강을 위협하는 일입니다.
다수의 사람들에게 공급되는 식품 안전 관리는 단속만으로 해결되는 문제는 아닙니다.
바로 평소 식품업체들의 안전 식품 관리가 선행되어야 합니다.
테스토의 식품 안전을 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solutions를 활용하면
소규모의 식품업체도 간편하고 효율적으로 식품 안전을 관리할 수 있습니다.
[ 식품 안전 관리를 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solution ]
디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solutions은
식품 안전과 직결되는 다양한 품질 데이터를 하나의 시스템으로 관리할 수 있는
종합 솔루션을 제공합니다.
현재까지 대부분의 식품업체는 품질 관리를 수기로 관리하고 있습니다.
하지만 측정 데이터를 수기로 관리하고 서류로 만드는 과정에서 휴먼 에러가 발생할 수 있을 뿐 아니라,
불필요한 시간과 인력이 많이 소모됩니다.
식품 안전을 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solutions을 이용하면
식품의 품질에 영향을 주는 모든 항목을
빠르고 효율적으로 측정하고 관리할 수 있습니다.
[ 식품 안전 관리를 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solution ]
디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solution은 혁신적인 측정기술과
직관적으로 작동할 수 있는 소프트웨어 그리고 기술지원 및 서비스로 구성되어 있습니다.
testo Saveris Food Solutions는 다음과 같은 특징을 자랑합니다.
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1. 단 한번의 터치로 빠른 업데이트가 가능합니다.
즉 태블릿 PC로 이루어진 조정 장치로, 모든 품질 데이터를 간편하게 확인할 수 있을 뿐 아니라,
단 한번의 터치로 모든 데이터를 관리할 수 있습니다.
2.각 업체 특성에 맞는 체크리스트로 업무 효율 극대화
testo Saveris Food Solution은 각 업체에 맞는 품질 관리 체크리스트를 삽입할 수 있습니다.
즉 각 업체에서 수기로 관리하던 체크리스트를 디지털로 관리할 수 있다는 것을 의미합니다.
3. 품질 관리가 제대로 이루어지고 있는지 빠른 판단 가능
클라우드 기반의 데이터 저장 및 관리 방식으로, 전세계 언제 어디서나 측정 데이터를 확인할 수 있으며,
이를 통해 문제 발생 시 즉각적인 대응이 가능합니다.
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[ 식품 안전 관리를 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solution ]
이러한 강력한 특징으로 인해 다음과 같은 도움을 받을 수 있습니다.
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1. 품질 관리 기준 충족
사내 가이드라인 및 법적 규제에 따라 식품 품질 관리 업무를 통합 관리할 수 있습니다.
2. 식품 품질 향상
식품을 항상 안전하게 관리할 수 있을 뿐 아니라
품질 관리를 훨씬 더 효율적으로 수행할 수 있습니다.
3. 비용 절감
품질 관리를 디지털화하고, 자동화함으로써 비용 및 운영시간을 절감할 수 있습니다.
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[ 식품 안전 관리를 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solution ]
특히 식품 안전 관리를 위한 디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solutions는
HACCP 인터내셔널 인증과 NSF 인증을 받아, 식품 안전 관리에
믿고 사용할 수 있습니다.
지금까지 중소 식품 업체의 식품 안전 관리를 위한
디지털 품질 관리 시스템 testo Saveris Food Solutions에 대해 알아봤습니다.
지난 목요일, KBO 리그의 포스트 시즌이 개막했습니다.
많은 사람들이 어떤 팀이 최종 코리안시리즈에 올라갈지 귀추를 주목하고 있습니다.
올 가을 야구장에서 맛있는 음식을 마음껏 즐길 수 있도록
테스토의 솔루션과 함께 건강한 먹거리 만들기 운동에 동참해보는 건 어떨까요?
Be sure, Testo!